Закуски из лаваша – быстрый завтрак, обед и ужин. Можно приготовить из того, что есть в холодильнике, набор продуктов минимален. Закуски из лаваша выручат, когда неожиданно нагрянут.

Помните о трех важных помощниках – поварском ноже, зубчатом и ноже для снятия кожуры. Они всегда должны быть на вашей кухне. И используйте их по назначению. Не нужно давить томаты поварским ножом – возьмите зубчатый.

Лаваш, такая простая, но вкусная штука. Благодаря этой тонкой лепёшке, можно приготовить множество вкуснейших закусок. Причем как сладких, так и солёных или острых. Всё зависит от личного вкуса. А выбрать вкусный и очень простой рецепт для себя и своей семьи, можно по ссылке https://krasotkasila.ru/zakuski/zakuski-s-lavashom-retsepty/.

Выбираем вкусный и быстрые рецепт для всей семьи

Лаваш, один из ингредиентов для любимых закусок или полноценных блюда (например, шавермы). Благодаря этой тонкой чуть солоноватой или пресной лепёшке, можно создать маленькие кулинарные шедевры.

Несколько простых рецептов:

• Треугольники с творогом. В готовый творожный продукт нужно добавить тёртых яблок, нарезанной клубники, персиков или винограда. Тщательно перемешать. При необходимости добавить сахзам или сахар. Нарезать лаваш на квадратики. Начинить лаваш сладким творогом и сложить лаваш треугольником. Обжаривать на сухой сковороде по две минуты на маленьком огне. Получится вкусная сладкая закуска к чаю или кофе.
• Рулет с рыбой и мягким сыром. Это блюдо станет альтернативой рисовым роллам (менее углеводное и калорийное). Лаваш раскатать и нанести на него творожный сыр (подойдет с зеленью, грибами, простой сливочный или ветичной), сверху выложить тонко нарезанные огурчики и слабосолёную красную рыбку. Скрутить всё и аккуратно нарезать на небольшие порции. Можно брать с собой на работу, пикник или кушать дома.
• Другой соленый рулет для закуски. Используйте соленую моцареллу или сыр фета, смешайте его с маринованными оливками. Нанесите смесь на лаваш, сверху выложите тонко нарезанные помидоры черри, поверх них выложите салатные листья и нарезанные маслины. Сверните всё в рулет и порежьте на порции.
• Сытный рулетик без мяса. Если вы любите шаверму, но следите за фигурой, используйте данный рецепт. Для основы используйте мягкий сыр, лучше творожный, например, с зелёным луком. Отварное яйцо натрите на крупной тёрке, а в завершение добавьте корейскую морковку. Заверните, как шаверму. Приятного аппетита.

Ещё больше рецептов на сайте krasotkasila.ru.