Рацион роли не играет: офтальмолог опровергла заявление ученых о свекольной панацее для зрения
Употребление в пищу каждый день овощей, богатых нитратами, существенно уменьшает риск потери зрения, заявили ученые Уэстмидского института медицинских исследований после 15 лет наблюдений за двумя тысячами жителей Австралии старше 49 лет.
Ученые поделились итогами исследования в издании MedicalXpress. Команда ученых заявила, что у тех, кто употреблял в день сто граммов и более богатых нитратами овощей, таких как свекла, шпинат, зеленый салат, макулодистрофию диагностировали на 35 процентов реже. Макулодистрофия — это общее название для группы заболеваний, при которых происходит поражение сетчатки глаза, нарушается центральное зрение.
Российский хирург-офтальмолог Ирина Федорова в эксклюзивном комментарии Nation news заявила, что рацион не имеет значения при профилактике заболевания глаз, которое достаточно распространено в России.
«Макулодистрофия может развиться у любого человека вне зависимости от того, что он ест. Рацион при профилактике заболевания не играет никакой роли, ни в плюс, ни в минус», — прокомментировала исследование зарубежных коллег Ирина Федорова.
Эксперт особо остановилась на том, насколько макулодистрофия распространена в России. Врач отметила, что есть некоторые правила, соблюдение которых поможет уберечься от недуга.
«В России макулодистрофию выявляют примерно у 20 процентов пациентов. Она достаточно распространена. Если говорить о профилактике заболевания, то это, в первую очередь, защита от ультрафиолетового излучения — от синей части спектра. Нужно правильно выбирать очки со специальным покрытием. Самое главное — защита от синего спектра излучения. Но понятно, что это не панацея и полной гарантии нет», — рассказала специалист.
