Запасов достаточно, закупаться не нужно: эксперт о подорожании сахара

В ближайшее время цены на сахар-песок будут раскачиваться в большую или меньшую сторону. В связи с этим обычным потребителям не стоит "срываться с места" и срочно закупаться сахаром. Его в стране достаточно, заявил ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов.

В пятницу российский Минсельхоз озвучил данные о росте оптовых цен на сахар-песок. Речь идет об удорожании на 50 процентов. По данным на 19 октября стоимость сахара в ЮФО превысила 35 рублей.

В беседе с Nation News ведущий эксперт Института конъюнктуры аграрного рынка Евгений Иванов напомнил, что рынок сахара является типичным сырьевым товаром. Для него характерно изменение цен в два раза за полгода в любую из сторон.

«Если смотреть динамику последних цен, то так и происходило. Да, сахар подорожал, но если сравнивать с тем, что было год назад, то за предыдущие два сезона он значительно просел. Сахара в России достаточно, бежать покупать не нужно. Среди экономических причин, которые поспособствовали подорожанию — не совсем урожайный сезон и девальвационные настроения на волне санкций. Те, у кого он был, придерживали продажи, а те, у кого его не было, побежали покупать и это сдвинуло цены», — констатировал эксперт.

Иванов озвучил и возможные сроки, когда подобный рост цен скажется на российских потребителях.

«Индустриальные потребители столкнулись с этим в октябре-ноябре, розничные почувствуют подорожание уже в ноябре-декабре этого года. Но в это время года сахар не так востребован, спрос на него обычный. Сильно переживать не нужно, потому как цены на сахар в ближайший год будут раскачиваться в разные стороны», — заключил собеседник агентства.