Ученые назвали средство, максимально защищающее сердечно-сосудистую систему
В процессе исследования ученым удалось установить средства, которые максимально смогут защитить сердце. Американские исследователи провели самую масштабную работу за всю историю исследований, в результате которого удалось установить: лучший продукт для укрепления сердца — обычный грецкий орех.
На протяжении четверти века исследователи изучали данные группы участников возрастом от 22 до 75 лет. Для точности эксперимента научные сотрудники объединили результаты нескольких исследований методом статистики, а так же было проведено 26 рандомизированных контролируемых испытаний (научный эксперимент, в котором респонденты поделены на группы, одна из которых принимает тестируемый продукт, а второй назначается стандартное лечение или плацебо).
Для того, чтобы определить, что наиболее эффективно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, ученые выбрали такие варианты: обогащенный грецким орехом рацион питания, японскую диету, средиземноморскую диету и обезжиренное питание. В результате определилось, что наиболее ценный и благоприятно влияющий на работу сердечно-сосудистой системы продукт — грецкий орех.
Исследователи уверенны — употребляя ежедневно горсть орехов можно уменьшить вероятность таких заболеваний как инсульт и ишемическая болезнь сердца, улучшить память и активировать мозговую деятельность, а так же снизить риск ранней смерти. Если включить грецкий орех в ежедневный режим питания, можно заметно сократить уровень холестерина в крови, несмотря на высокий процент жиров в этом продукте.
Людям, страдающим атеросклерозом, доктора рекомендуют включить орехи в свой рацион, так как он богат витаминами, солями кобальта и железа.
Так же авторами работы было отмечено положительное влияние орехов на другие специфические белки, которые образуются в крови при поражении сердечной мышцы.
Известны целебные свойства орехового масла, которое укрепляет сосудистую стенку, может снизить процесс свободно-радикального окисления, обладает сильным ранозаживляющим эффектом и улучшает клеточный иммунитет.