Ученые нашли способ избежать потери зрения

Люди старшего возраста чаще молодых сталкиваются с таким явлением, как макулодистрофия (дегенерация желтого пятна), при котором снижается зрение. Австралийские ученые пришли к выводу, что в овощах содержатся полезные нитраты для глаз.

Ученые Уэстмидского института медицинских исследований доказали, что при постоянном употреблении овощей, богатых нитратами, например, свеклы и зеленых листьев салата, риск развития ранней стадии дегенерации желтого пятна снижается, сообщает MedicalXpress.

Дегенерация желтого пятна считается возрастным заболеванием, при котором ухудшается острота зрения. Именно она считается причиной слепоты у большинства людей старше 55 лет. 

Исследование, длившееся около 15 лет, показало, что у тех, кто принимал 100-142 миллиграммов овощных нитратов, риск развития макулодистрофии снизился на 35 процентов. 

Ранее Nation News сообщало, что российский ученый рассказал, почему с каждым годом становится больше слепых людей.