Сахарная зависимость: как обнаружить и избавиться

Ученые уверены: пристрастие к сладкому влияет не только на фигуру, но и на психику

Неумеренное потребление шоколада и пирожных вредит не только вашей стройности. Ученые считают, что сладкая еда может вызывать почти наркотическую зависимость. Такой вывод сделали специалисты Французского национального центра научных исследований в Бордо, которые не один год занимались «сладкой» проблемой.

Если сладкое улучшает ваш эмоциональный фон, тяга к нему регулярна и сильна, а при отсутствии по близости конфеты или печенья, вы стремитесь получить удовольствие от другой не слишком полезной пищи, значит, и вы попались на крючок сахарной зависимости.

Чтобы обуздать тягу к сладкому, старайтесь есть регулярно и устраивайте несладкие перекусы, как только почувствовали легкое чувство голода. Употребляйте пищу, богатую медленными углеводами (овощи, макароны и хлеб из цельных злаков). Заменяйте фабричные сладости медом, фруктами и орехами. А вот отказывать себе в кусочке торта не стоит. Но помните: позволить себе «запретный плод» можно только по особым случаям, крохотными порциями и не чаще раза в неделю.