Роскачество выяснило, как выбрать полезные и вкусные глазированные сырки

Специалисты Роскачества рассказали, как выбрать безопасные творожные сырки на прилавках магазинов.

Эксперты заявили, что готовы провести проверку 30 наиболее популярных брендов этого продукта. При покупке глазированных сырков нужно обратиться внимание на название. Продукт изготовленный в соответствии с ГОСТом может иметь только единственное название «сырок творожный глазированный»: в этом случае при производстве использовался натуральный творог.

В идеальный состав десерта входит: творог, сахар, глазурь, сливочное масло и сливки. Однако не стоит опасаться натуральный ароматизаторов и красителей. В продукте не должно быть крахмала, камеди, каррагинана и растительных жиров. Срок годности сырка в среднем составляет две недели. Продукт следует хранить при температуре ниже +4 градусов.

Эксперты проверят 30 видов, которые были произведены в Москве, Московской, Воронежской, Челябинской, Вологодской, Ростовской, Калужской, Белгородской областях и Краснодарском крае. В рамках исследования специалисты выяснят, используют ли производители натуральный творог.