Плотно завтракающие люди отличаются более здоровыми сосудами – исследование
Плотно завтракающие по утрам люди отличаются более здоровыми сосудами, в то время как постоянно пропускающие завтрак люди рискуют пострадать из-за забитых холестериновыми бляшками сердечных артерий. Данную закономерность обнаружили ученые из Университета Тафтса.
В результате исследования с участием более 4000 человек в возрасте от 40 до 54 лет ученые установили, что подавляющее большинство (75%) пропускающих завтрак испытуемых столкнулись с увеличением количества холестериновых бляшек в сосудах. Среди тех, кто плотно завтракал, с такими бляшками столкнулись лишь 57% человек. Среди людей, чьи завтраки были низкокалорийными, пострадали 64%.
«Пропускающие свой завтрак на постоянной основе с большей вероятностью сталкиваются с забитыми артериями, чем те, кто привык завтракать плотно», — констатировали ученые.
Ученые также обнаружили, что любители плотно позавтракать потребляли больше фруктов, овощей, морепродуктов и постного мяса по сравнению с теми, для кого завтраки не были главным приемом пищи. Эти люди имели наименьшую из всех склонность к ожирению. Также у них были более здоровыми показатели артериального давления, они были лучше защищены от диабета.
В то же время авторы исследования отметили, что данная корреляция еще требует изучения. По их мнению, нельзя все-таки утверждать, что, пропустив завтрак, человек непременно столкнется с холестериновыми бляшками.