Минсельхоз России оценивает ситуацию на рынке хлеба как стабильную

Минсельхоз РФ проводит еженедельный мониторинг ситуации на рынке зерна, продуктов его переработки и хлеба, сейчас ситуация на нем стабильная, сообщили РИА Новости в пресс-службе Минсельхоза.

Два хлебокомбината Красноярского края, «Ярхлеб» и «Дихлеб», ранее оповестили своих контрагентов о вынужденном повышении цен на выпускаемую продукцию. Согласно письмам предприятий, которые имеются в распоряжении РИА Новости, «Ярхлеб» предупреждает о повышении цен в среднем на 10%, «Дихлеб» — на 8-12%. Производители указывают, что последний раз отпускные цены повышались в первом квартале 2016 года.

Хлебокомбинаты объясняют необходимость повышения цен рядом факторов, в частности — удорожанием бензина, увеличением тарифов на электроэнергию, а также ростом цен на муку, инфляцией и ослаблением рубля. По данным Росстата, по состоянию на 15 октября средние потребительские цены на хлеб из пшеничной муки в РФ составили 47,4 рубля за килограмм, увеличившись на 3% с начала года. Хлеб из ржано-пшеничной муки подорожал также на 3% — до 46,96 рубля за килограмм.

«Вопрос находится на постоянном контроле в Минсельхозе России, проводится еженедельный мониторинг ситуации на рынке зерна, продуктов его переработки и хлеба. В настоящее время ситуация характеризуется как стабильная», — сказали в министерстве.