Как побороть похмелье: способы и рецепты
Содержание:
Самое первое утро в наступившем году бывает добрым в большинстве своем только у детей, еще не успевших закончить школу. Остальная добрая половина россиян, как правило, утром обнаруживают, что в придачу к подаркам Дедушка Мороз оставил им еще довольно тяжелое похмелье.
Причем, парадокс в том, что похмелье более характерно как раз для тех, кто пьет редко и мало, чем для тех, кто принимает алкоголь регулярно и много.
С похмельем пытаются бороться, как правило, женщины — мужчины почему-то не признают народных способов и борются с похмельем просто сжав волю в кулак.
Если есть возможность, то похмелье, конечно, лучше предотвратить, чем потом с ним бороться. Самый эффективный способ — не пить вообще, но для новогодней ночи и других праздников он редко подходит. Так что придется попробовать другие способы предотвращения похмелья.
Как побороть похмелье
Закуска. Закусывать спиртное лучше всего чем-нибудь жирным. Жирная пища обволакивает стенки желудка и не дает тем самым алкоголю моментально впитываться в кровь и вероломно ударять нам в голову.
Знайте меру. Для того, чтобы избежать похмелья, не превышайте норму: 1 г этилового спирта на килограмм веса. В переводе на русский язык это значит, что для человека весом 80 кг условная норма — 250 мл водки.
Исключите газировку. Газированные напитки способствуют ускоренному всасыванию алкоголя в кровь.
Не смешивайте! Если смешивать сильный алкоголь и слабый, то опьянение наступит быстрее и продлится дольше.
Темные напитки, как правило, вызывают более тяжелое похмелье, чем светлые. Так что при ожидаемом обильном возлияние, коньяк лучше заменить водкой или джином, а красное вино — белым.
Много жидкости Также существует правило, что при употреблении больших доз спиртного нужно употребить много жидкости. Считается, что если вы во время пьянки выпьете примерно два литра воды, то на утро похмелья почти не будет.
Признаки похмелья
Муки человека, сильно перебравшего спиртного, действительно сильны и неподдельны. Организм безжалостно наказывает нас за невоздержанность рядом очень неприятных симптомов. Конечно же, сложно спутать похмелье с другим заболеванием, но если эти симптомы у кого-то первый раз, то вот признаки этой болезни.
Вас мучает жажда. Спиртное сильно обезвоживает наш организм и, как результат, к утру недобор жидкости, который может достигать полутора литров!
Сильная головная боль. Когда мы употребляем спиртное, то наши кровеносные сосуды значительно расширяются, кровь обильно начинает приливать к головному мозгу. Но следующий этап воздействия спиртного на наши сосуды — это их резкое сужение и, как следствие, скачок артериального и внутричерепного давления и появление сильной головной боли.
Дрожание рук. Алкоголь вымывает из нашего организма витамины группы B и магний. А они в свою очередь как раз и отвечают за работу нашей нервной системы и берегут нас от судорог.
Сильная слабость. В силу того, что наш организм обезвожен, у нас нарушен солевой баланс: калия становится мало, а натрия — много. Это отражается на состоянии всего организма, но нужно отметить тот факт, что это особенно плохо воздействует на сердечно-сосудистую систему.
Головокружение. Этот симптом тоже является следствием нарушения обмена веществ в организме, в частности последствием падения уровня глюкозы в крови. По статистике, у каждого пятого перебравшего спиртного утром отмечается такой синдром.
Тошнота. Этот симптом — следствие того, что печень не может справиться с переработкой токсинов, желудок также не в состоянии переработать слишком большую дозу алкоголя, а микроорганизмы, которые населяют наш кишечник и должны расщеплять съеденное на белки, жиры и углеводы, вымерли от спиртного еще с вечера. И довольно часто спутниками тошноты становятся боль в животе и понос.
Как спастись от похмелья и облегчить его
Бесполезно напоминать о том, что спиртное — это яд и его чрезмерное употребление очень плохо влияет на наш организм и наше самочувствие. Как правило, большинство из нас хотя бы единожды страдало от похмелья. Дальше мы попробуем разобраться, что же нас может спасти от наступившего факта похмелья или хотя бы облегчить его последствия.
Ученые уже очень давно пытаются выяснить, какое же из средств от похмелья наиболее эффективно облегчает муки страждущих. Результаты их исследований разочаровали многих любителей спиртного. Как выяснилось, ни один из способов борьбы с утренним недугом не является достаточно эффективным.
Но мы пойдем по пути, что лучше хоть что-то, чем вообще ничего. Так, чем же запить и заесть похмелье?
Рассол. Самый народный в России способ борьбы с «национальным недугом». Рассол на самом деле может в какой-то мере облегчить ваши утренние страдания. Рассол компенсирует недостаток солей в организме, причем нужно отметить тот факт, что соли в воде из-под огурцов сбалансированы наилучшим образом. Огурцы имеют свойство обогащать рассол солями калия и удалять излишки натрия.
Щи из квашеной капусты. Это национальный антипохмельный способ номер два — самый лучший завтрак, который можно только придумать после бурной ночи. Квашеная капуста действует так же, как и огуречный рассол, а также снабжает организм витаминами C и A. После щей желательно выбить теплого бульона, который в свою очередь помогает наладить работу желудка.
Заливное. В заливном много жира, который связывает остатки алкоголя в желудке и тем самым не дает им проникать в кровь.
Минералка, соки восполняют дефицит жидкости в организме. Минералку на утро лучше заготовить заранее и именно ту, которая содержит щелочь. Щелочь успокоит желудок и избавит от изжоги — частой спутницы похмелья. Соки лучше цитрусовые и гранатовые — в них содержится достаточно много витамина C и железа.
Кисломолочные продукты помогут восстановить микрофлору кишечника и наладить процесс пищеварения.
Бутерброд с медом поможет восстановить уровень глюкозы в крови.
Наконец, время. Это самый действенный и эффективный способ борьбы с похмельем. Нужно отметить факт того, что это то единственное, что действительно лечит похмелье.
Средства от похмелья у разных народов
В Древней России было специальное блюдо для борьбы с похмельем — смесь порезанных соленых огурцов и отварной баранины залитых огуречным рассолом.
В Монголии пьют томатный сок, в который бросают маринованные… овечьи глаза.
В Пуэрто-Рико втирают лимон в подмышки.
В Англии пьют напиток, состоящий из яичного желтка, нескольких капель подсолнечного масла, томатного сока и ложки коньяка.
Кстати! Мужской организм выводит из себя алкоголь примерно на 20% времени быстрее, чем женский.
ВАЖНО! В свою очередь хочется предостеречь от «опохмела». Всегда следует помнить народную мудрость, что неосторожный опохмел ведет к длительному запою.
Чего нельзя делать при похмелье
А вот то, чего на утро делать при похмелье не следует…
Кофе. Кофеин усиливает наше сердцебиение и повышает артериальное давление. Тем самым усиливая головную боль, головокружение и слабость.
Поход в баню. Да, конечно, когда вы потеете, то из вашего организма вместе с потом выходят и токсины. Но в парной сердце начинает работать с удвоенной нагрузкой, а в силу того, что ему на утро и так нелегко, то лучше все-таки не рисковать.
отсюда