Брокколи признали эффективным средством против опухолей
Ученые из Медицинского центра Beth Israel Deaconess (Израиль) обнаружили природное средство для борьбы с новообразованиями.
Предыдущие исследования показали, что в человеческом организме содержится белок PTEN. Он связан с механизмом, помогающим вовремя распознать раковую клетку и уничтожить ее, сообщает .
По данным ученых, причина заключается в другом белке под названием WWP1. Он ищет клеточные белки, которые уже не нужны организму, и помечает их особым образом. Если такая «отметка» окажется на белке PTEN, то он полностью потеряет свои свойства.
Но WWP1 можно блокировать, и для этого следует использовать органическое вещество индол-3-карбинол.
Оно содержится в капустных растениях, а особенно им богаты блюда из брокколи.
Эксперименты с лабораторными мышами и культурами человеческих клеток подтвердили предположение израильских исследователей. У подопытных заметно снижалось деление раковых клеток.
Правда, чтобы достичь заметного эффекта, пациенту пришлось бы ежедневно съедать до 2,5 кг сырой капусты. Поэтому ученые предложили разработать на основе индол-3-карбинола специальный препарат.
Другая научная работа показала, что брокколи помогает и при лечении шизофрении.